Ki jan fwi a ak legim friz seche rad sou sitwon tranch

#Fruit ak legim seche rad jele# ji fwi sitwon se délisyeu ak sèk, ak yon bon sant fò, moun rich nan vitamin, asid asid, segondè potasyòm ak sodyòm ki ba, elatriye ., ki se trè benefisye nan kò imen an {{} Konsèvasyon . FZG Manje friz seche rad entegre sistèm se yon entegrasyon nan pre-tretman lave ak koupe, fre peze, fè ekstraksyon ak lòt sistèm, vakyòm friz-siye sistèm, post-anbalaj sistèm, elatriye . li gen kapasite nan pwosesis natirèl ak pwodiksyon {{8} Glase-siye, ak yon varyete de sitwon pwodwi friz-seche yo te devlope bay natirèl, an sante ak an sekirite manje ki an sante pou mache a konsomatè .

Jodi a, mwen pral prezante etap sa yo nan fwi ak legim friz seche rad sou sitwon tranch:

1) Seleksyon matyè premyè

Chwazi C-klas sitwon fwi ak yon dyamèt enteryè koupe sifas 50-60 mm;

2) Netwayaj

Lave sitron yo chwazi;

3) Yon sèl friz siye

Fwi yo netwaye yo te mete yo nan frizè a anba kondisyon sele ak friz-seche nan -15 degre pou 8 èdtan; Lè sa a, fwi yo nan frizè yo te transfere soti nan frizè a nan chanm lan k ap travay nan Shanghai Tuofen vakyòm machin friz-siye, nan yon tanperati ki nan 1 degre /min . te tanperati a leve soti vivan nan 55 degre ak kenbe pou 6 èdtan, ak degre nan vakyòm te 5PA;

4) tranche

Koupe sitwon an friz-seche nan tranch ak yon epesè nan 5mm; Tanperati a lè tranche se -5 degre;

5) tranpe

Moso yo fwi tranch yo te mete yo nan yon solisyon konplèks chitosan-vitamin pou 3 minit nan 5 degre, ak solisyon an konplèks chitosan-vitamin te konpoze de kitosan, vitamin C ak etanòl nan yon rapò pwa nan 1.: yon solisyon melanje nan 693, ethanol a se yon ethanol ak yon konsantrasyon yon volim nan yon konsantrasyon.

6) Segondè friz siye

Mete tranch yo sitwon tranpe nan frizè a ak friz-sèk nan -20 degre pou 5 èdtan nan kondisyon sele; Lè sa a, transfere tranch yo sitwon jele soti nan frizè a nan chanm lan k ap travay nan seche rad la friz vakyòm nan yon vitès nan 3 degre /min . apre yo te tanperati a leve soti vivan nan 45 degre, yo te tanperati a kenbe pou 8 èdtan, ak degre nan vakyòm te 4pa;

7) anbalaj

Anba kondisyon aseptik, tablèt yo sitwon-seche yo pake ak ranpli nitwojèn ak fim anbalaj manje, ak 2-3 tablèt friz-seche yo pake ak sele .